Odatda kichik va maxsus ishlab chiqilgan. Bu asosan o'rnatilishi shart emas. Eng katta xususiyat oddiy va oson olib yurishdir. Misol uchun, olti burchakli ustunli qutiga o'xshash olti burchakli pechka pechka yuzasi bilan ochiladi. Bu o'z-o'zidan birlashtirilishi mumkin bo'lgan uzun yoki kvadrat barbekyu pechiga muhtoj. Agar siz plyajda barbekyu tayyorlashga tayyorlanayotgan bo'lsangiz, oddiy barbekyu pechini yaratish uchun oddiy barbekyu panjarasini erga qo'ying. Pastki qismini qum bilan yotqizish, ko'mir olovini qo'yish va ovqatni to'g'ridan-to'g'ri barbekyu to'r panjarasiga yoqish juda tejamkor va amaliy. Bundan tashqari, bir martalik pechka mavjud bo'lib, u bir zumda yonadigan uglerod bilan jihozlangan. Bir pechka taxminan 1,5 soat davomida ishlatilishi mumkin, bu ayniqsa dala lageriga mos keladi.
Mevalar: shaftoli, tarvuz, olma va boshqalar kabi, ular ovqatdan keyin mevali gazaklar sifatida iste'mol qilish uchun saqlanadi. Ichimliklar: masalan, ba'zi pivo, meva sharbati va mineral suv nafaqat ichish oson, balki bir martalik qog'oz stakanlardan foydalanishni ham tejaydi.
Ziravorlar: Bu dala barbekyu uchun muhim element, shuning uchun tuz, qalampir, zira kukuni, chili kukuni, chili sousi, ovqat yog'i, ziravorlar sousi va asalni tayyorlash kerak.
Oziq-ovqat: bu asosan odamlarning aniq soniga bog'liq. Umuman olganda, mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq, cho'chqa go'shti, tovuq qanotlari, kolbasa, turli baliq, qisqichbaqalar, sabzavotlar, bug'langan non, taro va boshqalar kabi ba'zi ingredientlarni tayyorlash kerak.
