Mexanik ko'mir - bu yog'och qoldiqlarini siqib chiqarish orqali tayyorlangan uglerodli globulalar yoki tayoqlarning bir turi. Unda guruch qobig'i, paxta qobig'i, makkajo'xori, makkajo'xori poyasi, jo'xori poyasi, loviya poyasi va boshqalar, talaş, talaş, bambuk chiplari, guruch qobig'i, hindiston yong'og'i qobig'i va boshqa ko'mir kabi keng turdagi xom ashyo mavjud.
Afzalliklari: yuqori zichlik, yuqori issiqlik qiymati, portlamaydigan, arzon narxlardagi, eng ko'p ishlatiladigan ko'mir eng original, barbekyu yoqilg'isining eng merosi, masalan, olma yog'ochi, nok daraxti, jujube yog'ochi, litchi yog'ochidir. to'g'ridan-to'g'ri kesish soni, bo'limlarga kesilgan va keyin quritish uchun to'g'ri o'lchamga bo'lingan, barbekyu to'g'ridan-to'g'ri olinishi mumkin. Qovurilgan o'rdak, qovurilgan emizikli cho'chqa, butun qo'yni qovurish va boshqa eski ustaxonalar kabi yashirin panjaralar xalq orasida keng tarqalgan.
Kamchiliklari: original ekologiya, original lazzat, lekin xom ashyo kam, ochiq olov tutuni, oddiy oilaviy foydalanish uchun mos emas.
